Au cœur de notre domaine, nous avons fait le choix d’une agriculture respectueuse et régénératrice, où l’agroforesterie joue un rôle clé. En intégrant harmonieusement les cultures aux arbres, nous favorisons un écosystème durable qui enrichit le sol et protège la biodiversité.

Notre engagement va encore plus loin avec l’élevage en plein air de porcs laineux et de poules, qui s’intègre naturellement dans ce cycle agricole. Ces pratiques nous permettent de produire des aliments sains, locaux et de saison, tout en respectant l’équilibre de la nature. Ici, chaque geste est pensé pour préserver notre environnement et garantir des produits d’une fraîcheur et d’une authenticité incomparables.